Etiketter

Leta i den här bloggen

fredag 25 september 2009

Sienisanakirja: mykotoksikoosit

Mycotoxicoses ( homemyrkkytaudit, mikrosienimyrkkyjen aiheuttamat taudit ) fungus poisonings by toxin-producing microfungi

Mykotoksikoosit ovat sellaisia sienimyrkytyksiä, jotka rajataan eläimiin ja ihmisiin. Tavallisesti niitä aiheuttaa ravitsemus ja elintarvikkeitten kontaminaatiotila ja joskus termiä tulkitaan karsinogenoosiksi ( carcinogenos).
Näitä sienimyrkytyksiä aiheuttavat mikrosienet( homeet) , jotka tuottavat toksiineja
tai varsinkin miljöössä tapahtuva kontakti toksiineja sisältäviin mikrosieniin ( esim sick-building syndrome, hometalo-oireyhtymä

http://www.slv.se/sv/grupp1/Risker-med-mat/Naturliga-gifter/Mogelgifter/
Tunnettuja tällaisia hometoksiineja ovat seuraavat. Kirjoitan englantilaisen nimen ja myöhemmin katson niihin suomalaista tekstiä lisää. Ruotsissa on www.SLV.se lähteessä muutamista homemyrkyistä tekstiä.

aflatoxins AFLATOKSIINI http://fi.wikipedia.org/wiki/Aflatoksiini
citreoviridin
citrimin
fumonisin
islanditoxin
lupinosis http://www.vetmanual.org/mvm/index.jsp?cfile=htm/bc/212212.htm
luteoskyrin http://ukpmc.ac.uk/articlerender.cgi?artid=67126
lysergic acid
maltoryzine http://www.chemblink.com/products/6826-42-2.htm
ochratoxin
patulin
roridins
rubratoxin
satratoxins
slaframins
sporidesmin
sterigmatocystoin
tremorgen
trichothecenes-> näistä erikseen, viljahomeet
zearalenone

Vaikea aihepiiri sienten ja sienimyrkkyjen suhteen on niitten mahdollinen käyttö bioterrorissa. Tästä on kirjoittanut Paterson vuonna 2006

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar